Ingen träning för IFK P09 nu på Fredag 26:e maj.

Hej föräldrar!

Nu är det dags för bemanning i cafeterian, lördagen den13:e och söndagen den 14:e maj mellan kl. 09.00-17.00 (ca. 18.00 på söndag). Nedan finns ett schema med tider och personer som är uppsatta. Hoppas tiderna passar de flesta annars finns möjligheten att byta med varandra. Kontaktuppgifter finns till alla berörda, se nedan.

Finns också viktig info om skötseln krig cafeterian, läs gärna det.

Tack för hjälpen!

Lördag:

9-12   Ebrima Chery (0764295925 Chery936@gmail.com), Marie Petrusson (0704249554 nygren.marie@hotmail.com)

12-15  Yohannes Afework (0769362231 johnafework2000@yahoo.com), Parviz Kehdri (0707543367 parviz@khedri.com)

15-17  Winnie Nordangård (0739824227 winngd@yahoo.com), Birkti Mehari (0764166952 birktimehari@yahoo.com)

Söndag:

9-12  Yohannes Asrat (0707863934 jonnya77@yahoo.se), Abimbola Olaoye (0704792473 olaoyebim21@yahoo.com)

12-15  Lena Vähäjylkkä (lenav88@hotmail.com), Darine Coskun (0739128598 darine.coskun@live.se)

15-18 Stellan Wersen (0722366582 stellanwer@yahoo.se), Anders Börjesson (0706390149 p.a.b@bredband.net)

VIKTIG INFO OM CAFETERIAN:

När du öppnar:  

Caffaninstruktion för föräldrar.

• Man går in från skolsidan med kort och kod.
• Belysningen tänds inifrån köket, på väggen på höger sida.
• Sätt på kallvattenkranen och låt den rinna tills det kommer kallt vatten. 
• Lås upp hänglås till gallrena
• Ta fram varor som ska säljas både från skåp och kyl
• Man tar alltså fram dem vid öppning och ställer in dem vid stängning.
• Nu kan du börja med kaffet (en kanna vatten + en påse kaffe) Koka sen vatten till te.
• Ställ ut skylten som står i hallen
• Snabbkolla in på toaletterna om det verkar ok.
• Öppna sedan dörren mot planerna, ställ ut skyltar, en på gräset vid lyktstolpen och en mitt i gången.
• Nu kan du hälla i lite vatten i korvlådan ca 2/3, lägg i korv, och kryddor (en nypa salt, tio kryddpepparkorn och ett par lagerblad), börja med en påse och fyll på med korv efter behov. Korv och bröd ligger i kylen, se till att det finns korv framme till nästa dag. Korv finns i stora frysen mitt emot kaffebryggarna och korvbröd i frysen under högra kylen. Ta inte upp en hel påse korvbröd utan plocka upp några stycken åt gången.
• Ställ sedan fram ketchup och senap på bordet framför disken så kunderna kan ta själva.
• Häll upp kaffe och tevatten på termosar och ställ också dem på bordet. Muggar, socker, omrörare och servetter ställs på samma bord.
• I vita högskåpen finns godis och chips att fylla på snurrorna och annat att bara ställa fram.
• Hur gör man toast? Se informationen vid toastgrillen.
• Sätt på toastgrillen så den är redo om någon vill beställa toast

Nu är det bara hoppas att det kommer mycket folk som vill handla!!

Tänk på att:

• All försäljning ska registreras i Izettle appen,
• Ni är ansiktet utåt för IFK Tumba Fotbollsklubb Smile :) & be happy!
• Ledare får gratis kaffe klädd i ledaroverall, även vaktmästaren får gratis kaffe.
• Föräldrar som jobbar får självklart också kaffe och te, dock räknas allt annat som snatteri.

När du stänger:

• Ta in skyltar från plansidan och lås den dörren. Likaså på skolsidan.
• Innan du stänger av Surfplattan ska ni skicka en dagsrapport via Izettle appen. Se instruktion i väskan.
• Ställ in alla varor som chips o godis mm i de vita högskåpen. Delicato, kaffemjölk, senap och ketchup ställs i kylen.
• Kontrollera så det finns korv och bröd till nästa dag. (Om Caffan är öppen nästa dag!)
• Häll av korvlåda, termosar mm och diska ur. Gör ren klämgrill. Torka försäljningsdisken. Fyll på med varor, socker, muggar mm vid behov.
• Torka av borden och sopa golven, torka med våtmopp efteråt. Töm papperskorgarna.
• Städa toaletter och töm papperskorgarna. Sopa och våttorka den hallen.
• SÄTT UPP GALLERGRINDARNA
• Kontrollera om du glömt något, annars är det bara att släcka alla lampor, och ta med sopor ut.
• Stäng dörren in mellan serveringen och köket.
• Stäng dörren mellan serveringen och hallen.
• Stäng dörren och lås enligt lås/ öppna instruktionen, när det hörs ett ljud som påminner om en fågel, perfekt, precis så ska det låta! 
• Soporna slänger du i gröna containern vid närmsta 11-mannaplan.
• Lagledare/Caffanansvarig fyller i kassarapporten och lämnar tillsammans med swishblanketten i väskan till kansliet.

OBS! Lämna ALDRIG ut domarpengar från Caffankassan!

Vid funderingar/tips och idéer eller om något börjar ta slut:

Kontakta:

Jenny Westman jennywestman_2@hotmail.se  076-317 62 41

Marina Bonelli marina.bonelli.77@bredband.net  073-508 29 23